L'épopée percheronne

 

"L'épopée percheronne, deux siècles d'illustrations et d'histoires", tel est le titre du tout nouveau livre, traitant de l'histoire du cheval percheron, publié ce jour par les Éditions de L'Étrave.

Après avoir publié "Le siècle d'or du cheval percheron" en 2019, Jean-Léo Dugast retrace avec ce nouvel ouvrage près de deux siècles de l'extraordinaire épopée planétaire du cheval percheron.

Fruit d'une longue et patiente recherche, cette ouvrage rassemble plus de cent trente documents iconographiques, dessins, gravures, peintures, photographies, de sources françaises et étrangères, qui nous dressent le portrait d'un cheval aux multiples facettes. 

"L'épopée percheronne" sera disponible à la vente dans les prochains jours et nous vous communiquerons très bientôt les différentes possibilités pour vous procurer ce nouvel ouvrage "percheron".

Une séance "dédicace" est prévue samedi 21 janvier 2023, en après-midi, à l'espace culturel Saugonna, à Mamers, dans la Sarthe, dans le cadre du festival cinématographique "Regards sur le monde rural".

Le Maine L&J, Activités De La Ferme

 

Nous retrouvons Lionel Maerten et Julie Cruchon sur leurs terres, à Montagoudin, près de La Réole, en Gironde.

Les 23 hectares de leur nouveau domaine s'étendent à leurs pieds. Il leur a fallu beaucoup de patience pour dénicher ces terres pentues, d'un seul tenant et agrémentées, dans la partie basse, d'un petit étang entouré d'arbres.

La première difficulté rencontrée par Julie et Lionel concernait les bâtiments de leur nouvelle ferme. Inexistants, à l'exception d'un hangar de haute taille, en fait un ancien séchoir à tabac. Un témoignage d'une autre époque où la culture du tabac était très développée dans tout le Réolais et en Gironde.

Ne disposant donc que d'un hangar ancien, Julie et Lionel n'ont d'autre solution que de créer de toute pièce leur habitation et les ateliers nécessaires aux activités qu'ils envisagent de mettre en place.

En ce mois de mai 2022, la partie bâtie de la ferme est sortie de terre et dans quelques temps, Julie et Lionel disposeront d'un outil de travail opérationnel qui devrait leur permettre de lancer pleinement toutes les activités qu'ils ont en projet.

"Polyculture et élevage", l'expression ne résume que partiellement les activités que Julie et Lionel ont entrepris de développer. En effet, toutes les productions envisagées sur la ferme devraient être transformées et en grande partie vendues sur place. Certaines de ces productions ont déjà été lancées comme la culture de blés issus de variétés anciennes ou encore l'élevage d'une cinquantaine de porcs et de vaches en lactation. "Notre objectif est de faire fonctionner plusieurs ateliers en synergie" explique Julie. Pour sa part, elle s'occupera des vaches. L'activité de transformation laitière a déjà débuté avec la présence dans les pâtures de la ferme de quatre vaches de race jersiaises.

Autre production animale envisagée, celle de cochons. Là encore, l'activité a pris forme avec une cinquantaine de porcs, croisement gascon et basque. "Ces porcs seront destinés à notre atelier charcuterie que nous mettrons en place quand les bâtiments seront achevés" précise Lionel qui aura la responsabilité d'un autre atelier consacré à la fabrication de pain. "Nous utilisons pour cela des variétés anciennes plus résistantes aux aléas climatiques" explique Lionel. 

"En plus des 23 hectares de la ferme, nous gérons une petite dizaine d'hectares de prairie sur des parcelles proches." Travail du sol pour les productions céréalières, travail de l'herbe pour la récolte de foin ... autant de travaux que Julie et Lionel entendent bien accomplir en traction animale, à l'aide de leurs chevaux de race ardennaise, Apollon, Falco, et Eragon. "Même si nous conservons un  tracteur sur la ferme, l'objectif est de faire le maximum de chose au cheval. Nous ne voulons pas de tracteur dans les champs." L'ensemble des activités agricoles de la ferme devraient être gérées en bio sans que pour autant Julie et Lionel soient à la recherche d'une certification. 

Petit à petit, avec la fin des travaux du bâtiment, toutes ces activités de transformation pourront prendre une vitesse de croisière. "Chaque activité aura un espace fonctionnel, laiterie, charcuterie, fournil" explique Julie. Au delà de ces productions variées, L'idée de Julie et Lionel est de créer un véritable lieu de vie. "Notre souhait est, en plus de  l'espace vente, d'avoir un maximum de produits consommés sur place." On sent que l'idée d'un "cabaret à la ferme", comme cela se pratique déjà en quelques endroits, ne leur déplairait pas. Voulue comme une structure conviviale, largement ouverte au public, la ferme naissante de Julie et Lionel vient d'être labellisée "Camping à la ferme".

Baptisée Le Maine L&J, la ferme de Julie et Lionel devrait, dans quelques temps, être le symbole d'une nouvelle manière de vivre à la campagne. 

Ce reportage a été réalisé il y a 8 mois et de nombreuses activités ont déjà été lancées . 

Prochain sujet à suivre sur ce blog, la fabrication du collier Le Maine L&J.

Le Maine L&J

Julie Cruchon et Lionel Maerten

06.32.49.84.56

Le Maine L&J, Présentation

 

C'est en 2009 qu'il a choisi de se consacrer à la vigne, avec la région bordelaise comme terrain d'action. Prestataire en labours vignerons, pour plusieurs domaines réputés, Lionel Maerten a très vite ressenti le besoin de s'investir dans la création de matériels destinés à la traction animale vigneronne.

Depuis deux ans, délaissant progressivement les labours vignerons, Lionel Maerten et sa compagne Julie Cruchon se sont lancés dans "la création" d'une ferme polyculture et élevage, baptisée Le Maine L&J, à Montagoudin, en Gironde. Une activité qu'ils mènent de front avec la réalisation d'équipements et de matériels destinés à la traction animale, collier, harnais, et outils vignerons.

À Montagoudin tout d'abord, puis en divers lieux de la région bordelaise et enfin dans le saumurois, partons, en plusieurs épisodes, à la découverte de fragments de vie de Lionel Maerten et Julie Cruchon.

Julie avec Paupiette l'une des quatre jersiaises

Travail de hersage en traction animale

Lionel, avec Appolon, Falco, Erago de race ardennaise

Photos réalisées en mai 2022.

Le Maine L&J

Lionel Maerten et Julie Cruchon

06.32.49.84.56

Route Du Poisson, Dernière

 

Route barrée par un Covid agressif, la Route du Poisson a finalement pu se dérouler en septembre 2022. Douze équipes, neuf françaises, deux belges et une suisse étaient au départ de Boulogne-sur-Mer.

Une semaine après la conclusion de l'évènement, sur les Champs-Élysées à Paris, les deux équipes dites "normandes", Traits de Normandie et Perch'&Cobs, ont reçu un accueil chaleureux sur leurs terres, à l'occasion du Concours national de la race percheronne, comme en témoignent ces images.

Incapable de se remettre en route après une vingtaine d'années d'existence, la Route du Poisson semble à nouveau en bonne voie. Cette renaissance, la Mère des Routes la doit à la détermination d'un homme, Mathieu Thibaut, juriste qui a modifié la feuille de route professionnelle qu'il suivait jusqu'alors. "Quand mille personnes prennent la route, il en faut une pour prendre la tête" dit le proverbe chinois.

Revenue à la vie, la Route du Poisson pourrait connaître en 2024 une seconde édition. Pour éviter de faire fausse route, les organisateurs, avant de se mettre à nouveau en route, devront peut-être prendre en compte quelques remarques et conseils de ceux qui l'ont empruntée, parfois à plusieurs reprises. "La vie mettra des pierres sur la route. À toi de décider d'en faire des murs ou des ponts".

Ce retour de la Route du Poisson semble avoir fait école et l'on entend ici-et-là que d'autres semblent aussi décidé à tailler la route. Les Belges tout d'abord qui ont annoncé une route en 2023, et d'autres encore à venir ... tiendront-elles toutes la route ?

Après dix ans d'abstinence, devons-nous nous attendre à des embouteillages sur les Routes ?

Alors, à l'aube de cette nouvelle année, nous ne pouvons que vous souhaitez "Bonnes Routes".