Faire ses pommes de terre tout seul, dans son coin, pour sa petite conso perso, c'est franchement grave ringard. La tendance est plutôt aux patates Co. Co comme collectif.
Pour votre information, nous avons suivi deux séances de travail Co. Une première, consacrée au désherbage et une seconde à la récolte. Si nous nous sommes intéressés à cette séquence patates Co, c'est qu'elle se déroulait en TA. TA pour traction animale.
Ces rassemblements, où l'on a fait rimer labeur et réjouissances, se sont déroulés dans la Sarthe, sur les terres de Jean-Baptiste Ricard & Co. Co pour Léo et Vivien, ses deux fils.
Bonne dégustation.
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