Percheron International: Rencontres À Saint-Émilion

dimanche 6 décembre 2015

Rencontres À Saint-Émilion

C'est sur le domaine Château Coutet situé à seulement 500 mètres de la petite ville hautement touristique de Saint-Émilion en Gironde que nous retrouvons Romain Guérin, laboureur prestataire en traction animale.

Formé sur le terrain auprès d'acteurs reconnus de la traction animale et du monde du cheval, Bernard Dangeard, Jean-Baptiste Ricard et Nicolas Lafitte, Romain Guérin s'est fixé il y a quelques années en région bordelaise et c'est maintenant en appellation Saint-Émilion et Pomerol qu'on le retrouve le plus souvent.

En ce jour d'automne, porte-outil Equivinum version griffage en main, Romain effectue ses derniers allers-retours dans les rangs de vigne pour cette campagne 2015 qui s'achève. Au cours de cette campagne, Romain s'est "partagé" entre quatre Châteaux dont trois ont entièrement banni l'usage du tracteur, travaillant au total un peu plus de sept hectares.

Travail en paire sur le domaine Château Coutet avec Uyuni, trait breton, et Romain Guérin, laboureur prestataire.

En milieu d'après-midi, Uyuni et Romain profitent de la visite de Claire pour faire une courte pause et pour prendre la pose devant l'objectif.

Claire Gorry s'est installée à proximité de Saint-Émilion il y a environ un an. Claire, elle aussi, a fait des chevaux de travail et d'attelage ses compagnons de labeur mais d'une manière un peu particulière puisque c'est en tant que sellier-harnacheur qu'elle est désormais établie au cœur de ce vignoble mythique qui redécouvre avec curiosité les vertus de la traction animale.

Tourangelle d'origine, Claire Gorry s'est fixée en terre girondine sitôt son CAP de sellier-harnacheur décroché après une formation d'un an au Haras national du Pin.

Romain Guérin, Claire Gorry parmi d'autres composent la nouvelle génération de la traction animale. Deux visages, deux sourires, une même énergie, une même envie, au service du cheval de trait attelé à son retour.