Chaque année, L'Observatoire économique et social du cheval (OESC) de l'IFCE publie les chiffres clés de la filière équine. Les données de l'année 2015 rassemblées dans "l'annuaire écus 2016" viennent de nous parvenir.
Notre attention s'est bien évidemment portée sur les chiffres concernant les races de trait françaises, au nombre de 9, et plus particulièrement sur la race percheronne.
Tout d'abord, ce document statistique précise ce que recouvre le terme éleveur. "La notion d'éleveur change en 2015 : est considéré comme éleveur tout propriétaire d'une jument conduite à la saillie en 2015. Un éleveur ayant plusieurs sites de productions ne compte désormais plus que pour un. Un éleveur produisant dans différentes races est compté dans chaque race qu'il produit [...]."
En 2015, la race percheronne comptait 596 éleveurs, 314 possédant une jument ; 131, deux ; 102, de trois à cinq ; et 49, plus de cinq. Ce chiffre de 596 éleveurs représente une baisse de 6% par rapport à l'année précédente et une chute de 43% sur une période de dix ans. À noter que la baisse est particulièrement forte pour la race cob normand, avec une chute de 63% sur dix ans.
À titre de comparaison, la race cob normand compte 175 éleveurs, la race bretonne, 1820 et la race poitevine, 66.
En ce qui concerne les étalons, la race percheronne en comptait 159 en 2015, soit une baisse de 5% par rapport à 2014 et de 16% par rapport à 2005 (189 étalons).
La race comtoise, en 2015, comptait 792 étalons actifs et la race trait du Nord, 11.
Pour toutes les races de trait, les saillies se font principalement en liberté (10.612) ou en main sur place (6.882). La pratique de l'insémination artificielle, -immédiate, réfrigérée sur place, réfrigérée transportée, congelée-, ne représente qu'une proportion limitée, avec respectivement 77, 104, 549, 25, actes répertoriés.
Parmi les indicateurs de santé d'une race figurent le nombre des juments saillies et celui des naissances. L'année passée, 1498 juments percheronnes ont été déclarées saillies. Une baisse de 5% par rapport à 2014 et de 40% sur dix ans. La race cob normand, avec 297 juments saillies, enregistre une baisse de 65% en dix ans.
En ce qui concerne les naissances, la race percheronne en a compté 802 en 2015, une baisse de 40% sur les dix dernières années. En dehors de la race trait du Nord qui, avec 94 naissances en 2015, garde pratiquement un nombre de naissances stable sur ces dix dernières années, toutes les autres races de trait enregistrent une baisse sensible.
Chiffres des naissances en 2015 : ardennais, 528 ; auxois, 109 ; boulonnais, 191 ; breton, 2562 ; cob normand, 181 ; comtois, 3392 ; percheron, 802 ; poitevin, 58, trait du Nord, 94.
Certains de ces chiffres sont indiqués comme provisoires et peuvent être sujets à une légère modification dans les semaines à venir.
L'annuaire écus 2016 ne se limite pas à ces quelques chiffres, il fournit aussi de nombreuses données statistiques sur la filière viande, sur les financements, etc.
Consulter et télécharger gratuitement l'ensemble de l'annuaire sur :
La version papier
est en vente sur www.haras-nationaux.fr
Rubrique Boutique.
1 commentaire:
"Les chiffres sont aux analystes ce que les lampadaires sont aux ivrognes : ils fournissent bien plus un appui qu'un éclairage" Jean Dion
Enregistrer un commentaire